Menu

POULET BRAISE


braise

SOLO   

1 X 1/2 POULET + 1 ACCOMPAGNEMENT + 1 SAUCE VERTE + 1 BOISSONS 33CL

ORIGINAL BRAISÉ    
MISSISSIPPI   
SPICY BRAISE   
DUO   

2 x 1/2 Poulet + 2 Accompagnements + 2 Sauces Vertes + 2 Boissons 33cl  

ORIGINAL BRAISÉ  
MISSISSIPPI 
SPICY BRAISE 
FAMILY   

4 x 1/2 Poulet + 4 Accompagnements + 4 Sauces Vertes + 1 Bouteille 1,5L  

ORIGINAL BRAISÉ  
MISSISSIPPI 
SPICY BRAISE 
GOURMAND   

4 x 1/2 Poulet + 4 Accompagnements + 4 Sauces Vertes + 1 Bouteille 1,5L + 4 Tiramisu  

ORIGINAL BRAISÉ  
MISSISSIPPI 
SPICY BRAISE

............................................................................................................................................................

Accompagnement   
Frites maison
Riz ou riz butcher 
Hricots verts
Suppléments   
Sauce verte 
Aloko 
Patates  douces

Menu BURGERS


Servis avec frites & boissons
Mainson / charolais

CHÈVRE   

Steak 150g , sauce miel/moutarde douce, salade, tomate, noix, fromage de chèvre

FORESTIER   

Steak 150g, galette de pomme de terre, sauce poivre/curry, oignons confits

CHICKEN   

Escalope de poulet thaï, cheddar, salade, tomate, oignon

CHICKEN GREEN   

Comme le Chicken + sauce verte maison

CLASSIC BEEF   

Steak 150g, sauce américaine, salade, tomate, cheddar, oignon, pickles

BUTCHER   

Steak 150g, sauce barbecue maison, cheddar, œuf, bacon, salade, tomate, oignon

BUFFALO GREEN   

Steak 150g, cheddar, salade, tomate, oignon, sauce verte maison

DOUBLE CHEESE   

2 Steaks 150g, sauce américaine, cheddar, salade, tomate, oignon, pickles

CRÉMEUX   

Escalope de poulet, sauce biggy, cheddar, salade, tomate, oignon

FISH   

Filet de poisson pané, salade, tomate, sauce maison

SAVOYARD   

Steak 150g, sauce barbecue maison, fromage à raclette, lardons, salade, champignons  

ROYAL CHEESE   

2 Steaks 150g, double cheddar, oignon, cornichon, ketchup, moutarde douce

DOUBLE ROYAL CHEESE   

Identique au Royal Cheese

ZINGUER CHICKEN   

 Escalope de poulet pané, galette de pomme de terre, cheddar, sauce mayo ou spicy, salade, tomate, oignon

ZINGUER GREEN   

Comme le Zinguer Chicken + sauce verte maison

VEGGIE   

Galette de légumes, galette de pomme de terre, sauce américaine, salade, tomate, oignon

MENU ENFANT   

Cheeseburger ou Nuggets + Frites + Boisson + Kinder Surprise

MENU ETUDIANT   

Classic Beef + Frites + Boisson 33cl

BRASSERIE


ESCALOPE MILANAISE   

Servie avec frites maison

ESCALOPE FORESTIÈRE   

Servie avec penne à la crème, champignons ou frites maison

ESCALOPE SALTIMBOCCA   

Gratinée au four, jambon de dinde, mozzarella, accompagnée de penne à la crème ou frites

POULET CRISPY THAI   

Poulet croustillant en lamelles, sauce aigre-douce piquante, riz

PENNE O'BRAISE   

Filet de poulet, crème champignons

ENTRECÔTE 320G   

Servie avec frites maison

 

SALADES


servis avec pain et vinaigrette

Burrata di bufalla   

Disponible seulement à Cachan et Créteil

 

Burrata, tomates cerises, sauce balsamique

Chèvre   

Salade, tomates, toasts de chèvre, noix

César   

Poulet croustillant, tomates cerises, croûtons, parmesan

EXTRAS


Mozzarella x4

Sticks x6

Bouchées x4

Camembert x6

Jalapeños x4 / x6

Nems x4

Nuggets x4 / x9 / x12

Wings x4 / x6 / x12

Tenders de poulet x4 / x6

Frites maison

Frites cheddar

Frites cheddar + bacon

DESSERTS


CHEESECAKE MAISON   

Coulis fruits rouges ou mangue

PAIN PERDU   

Brioche, glace vanille, coulis Nutella

TIRAMISU MAISON   

TIRAMISU MAISON 

 

HOT DOGS


seol

  

1 Hot-dog au choix + Frites maison + Boisson 33cl

Classic

Green : sauce verte maison

Spicy

Crispy  

MILKSHAKES


Signatures

KINDER WHITE   

Kinder Bueno White, coulis caramel

KINDER CLASSIC   

Kinder Bueno, coulis chocolat

GALAK   

Galak, coulis caramel

LE GOURMAND   

Kinder Bueno, Kinder Country, coulis chocolat  

.............................................................................................................................................

Base glace vanille

CHICKEN


  

B1 : 10 Wings + Frites + Boisson

B2 : 10 Tenders + Frites + Boisson

B3 : 7 Wings + 7 Tenders + 7 Nuggets